Gingerbread, red velvet e bolo de banana em vários formatos para você
Novas receitas esperam por você no blog do AG: bolachinhas de gengibre, bolo red velvet e bolo de banana fácil e rápido de fazer com os Moldes para Bolo Moda do Chef. Confira e aproveite!
GINGERBREAD
Principalmente para o Natal, os biscoitos de gengibre são perfeitos! Sobremesa fácil e muito saborosa, existem vários jeitos de fazer e aqui no blog do AG você vai aprender o mais fácil com os moldes de biscoito Moda do Chef: acompanha três peças de tamanhos diferentes podem ser levados a geladeira, à máquina de lava-louças e ao forno. Confira a receita!
Nível de dificuldade: fácil e delicioso
Tempo de preparo: 2h
Rendimento: 20 unidades
Ingredientes
• 1 ovo
• 1 xícara de melaço
• ½ xícara + ¼ de açúcar mascavo
• 6 colheres (sopa) de manteiga sem sal
• 2 colheres (chá) de gengibre em pó
• ½ colher de chá de noz-moscada
• 1 colher de chá de canela em pó
• ¼ xícara de açúcar cristal
• 3 colheres (sopa) de rum
• 700 g de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de sal
Modo de preparo
Bata a manteiga com os açúcares na batedeira até que tudo fique branco e fofo. Acrescente o ovo, o melaço, o rum e misture. Peneire todos os secos e misture. Abra a massa entre duas folhas de papel manteiga, leve para a geladeira por 2h e corte com os Moldes para Biscoito Crianças e Árvores Moda do Chef. Leve para o congelador por 30 min e arrume em uma forma com papel manteiga. Asse a 180°C por 20 min. Deixe esfriar. Decore apenas quando estiverem frios.
BOLO RED VELVET
Esse é o bolo dos apaixonados! Delicioso, macio e vermelho, o red velvet é perfeito para fazer com o Molde para Bolo de Coração Moda do Chef. Aqui no AG você vai aprendê-lo de um jeito simples e que, com certeza, vai encantar a todos. Confira!
Nível de dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 1h
Rendimento: 6 pedaços
Ingredientes
Massa
• Suco de ½ limão
• 170 ml de leite integral
• 100 ml de óleo
• 2 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 colher (sopa) de vinagre
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 2 colheres (sopa) de corante alimentício vermelho
Recheio • 150 g de manteiga • 100 g de açúcar • 100 g de creme de leite • 450 g de cream cheese
• Morangos a gosto
Modo de preparo Em um recipiente, misture o suco de limão e o leite e reserve. Em uma vasilha, coloque o óleo, os ovos, o açúcar e bata. Em seguida, acrescente a farinha de trigo, o chocolate em pó, o bicarbonato de sódio, o vinagre, a essência de baunilha e o suco de limão com o leite. Bata todos os ingredientes e, por último, acrescente o corante e misture com a massa. Leve ao forno preaquecido a 180° C por 30 minutos. Deixe esfriar e reserve. Já frio, faça a moldagem do bolo com o molde de coração e decore com os morangos.
BOLO DE BANANA
Bolo simples, perfeito para um chá da tarde, o bolo de banana é adorado por todos, pois além de delicioso, combina com um cafezinho ou qualquer outra bebida quente e pode ficar ainda mais gostoso com canela e bonito com o Molde para Bolo Aço Inox Redondo Moda do Chef. Suas receitas mais gostosas e bonitas!
Nível de dificuldade: o mais fácil de todos
Tempo de preparo: 25 min
Rendimento: 10 pedaços
Ingredientes
· 4 ovos
· 2 xícaras (chá) de açúcar
· 4 colheres (sopa) de manteiga
· 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
· 1 colher (café) de bicarbonato de sódio
· 1 colher (sobremesa) de fermento químico
· 4 bananas prata maduras amassadas
· Açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo
Misture os ovos com o açúcar e a manteiga até ficar bem cremoso. Acrescente a farinha e incorpore. Adicione o bicarbonato, o fermento e a banana amassada e misture. Despeje na Assadeira Redonda Antiaderente Le Cook untada com manteiga e polvilhada com açúcar e canela. Distribua fatias de banana por cima. Leve ao forno médio preaquecido a 200°C por cerca de 40 minutos ou até dourar. Desenforme morno e deixe esfriar.
MOLDES MODA DO CHEF
Os moldes para biscoitos e bolos Moda do Chef estão disponíveis nos formatos de trevos, coração, coração design, árvores, flor, crianças, estrelas, Mickey, quadrado, coração, letras, redondo, talheres e quadrado design. Acesse o site e confira! Para sua festa, evento, doceria e muito mais!
SACO DE CONFEITAR
Além dos moldes para bolo e biscoito, em nosso site você também encontra bicos e sacos de confeitar para decorar bolos, tortas, cupcakes e muito mais! Com a linha de produtos para confeitaria Moda do Chef é possível criar diferentes formatos, como flores, conchas, estrelas, folhas, babados, contornos, pontos, linhas, letras... Acesse o site e confira!